柚子で新規就農を目指す

実家が農家なわけでも、農業関係の仕事に従事していたわけでもない素人がゼロから農業の知識を習得し、柚子で新規就農を目指すブログです。

2019-09-01から1ヶ月間の記事一覧

霧の中のゆず

今日は農薬を散布していました。 カッパを着て作業していますが、最終的にはビショビショになってしまいます。 自分の汗で濡れているのか農薬で濡れているのかよく分かりません。 多分両方でしょう。 台風が日本に向かっているようで心配です。 ゆずはトゲが…

彼岸花

山を見渡すと彼岸花がたくさん咲いています。 緑がいっぱいの中で一際存在感をアピールしています。 あんまりイメージが良くないかもしれませんが、私は好きですね。 ひっそりと頑張っているのが好きです。 また台風が発生して勢力を増して日本に近づいてい…

工事現場

自分の畑が出来る場所を見学してきました。 近くで確認しようとしましたが、20人ぐらいの方が作業されていたため、邪魔にならないように遠くから確認しました。 真ん中の緑のショベルカーにドリルがついており岩を砕いて、黄色のショベルカーで道路に止まっ…

ワナ

今日は雨でしたが、園地に行きゆずを見学していました。 雨の日はやはり体を休めている人が多いのかあまり農家さんは見かけなかった気がします。 雨の日でも空を見て風の向きを確認したり、虫を観察したり、ゆずの病気を確認していました。 特にためになった…

アゲハチョウの幼虫

ゆずの園地を観察しているとアゲハチョウの幼虫を発見しました。 この木はカラタチという台木になる木ですが、幼虫がその葉っぱを食べてしまうようです。蝶々は綺麗ですが、この幼虫はあんまり好きにはなれませんね。動きが鈍いのが救いです。 残念ですが、…

ゆずの日焼け

本日は晴天で作業はしやすかったですが、ちょっと暑かったですね。 ゆずも暑かったようで、日焼けをしてしまっています。 まだ青いゆずですが、このように一部だけ黄色い状態が日焼けだそうです。 普通の黄色い柚子は徐々に黄色くなってくるそうです。 まだ…

買い出し

この前スーパーに行った時に新しい商品を発見しました。 もしかしたら昔から販売されていたものかもしれませんが、地域限定商品のため存在を知りませんでした。 『蒟蒻畑 中四国限定 ゆず味』 気になったので、2袋も購入してしまいました。 夕食のデザートに…

夕食

昨日の夜から体調が悪くあまり食欲がありませんでしたが、その反動で今日の夕食は大量に食べました。 キャベツ半玉、玉ねぎ、シメジ、牛肉を炒めました。 他にパン、御飯、ヨーグルトも食べました。 組み合わせは変ですが、体力回復には役立ったはずです。 …

台風襲来

山を登っていると木が倒れていました。 車内から写真を取りましたが、雰囲気が伝わるかな? 片側を通るのも大変だったので、手で木をボキボキ折りながら道を開けました。 それでも太い枝は無理だったので、知り合いに電話してのこぎりを貸してもらいました。…

新車

今日新しく軽トラが来ました。運転席からの様子です。 初めての新車ですが、ハンドルが軽くて運転しやすいです。 今までの乗用車とは違い、小回りがきくので狭い道でもどんどん進めます。 これまでは他の人の軽トラに乗っていましたが、自分の車だと農業をし…

接ぎ木の道具

先日ゆずの接ぎ木をしましたが、その時に使用した道具を紹介したいと思います。 こちらが今回頂いたナイフです。練習で使用していたナイフよりも切れ味が鋭く、作業しやすかったです。 このナイフでなければいけないわけではありませんが、カッターでやるの…

スダチ

スダチを役場の方から頂きました。 スダチといえば、サンマに使うぐらいしか分かりませんが、皆さんはどのようにして使っているのかな? スダチは徳島が有名ですね。 私の住んでいる場所には柑橘系の果樹がたくさん植えられていますが、まだ品種が明確に特定…

フィンガーライム ピンク

今日はお食事会に参加させて頂きました。 その中でフィンガーライムを持参されている方がいらっしゃり、1つ頂きました。 これ1つで700円ぐらいするそうです。 単価が高いため、新しく栽培されている方が徐々に増えてきているようですが、実際にお目にか…

体力作り

今日はまだ家の工事があったので、家で待機していました。 全然風呂が直らないのでしんどいです。 やはり機械の故障のようで、明日また部品を持って来てくれるそうです。 次で4回目かな。 さすがに対応するのが大変です。まぁ、家で説明を受けるだけですが…

ゆずの様子 ①

つい先日まで完全に緑色をしていたゆずですが、秋が近づいてきたためか徐々に黄緑色になってきました。 色が変わっていくのを見るのは楽しいですね。個人的には黄色い柚子が好きですね。 緑色のゆずは香りは黄色と同じですが、なぜかテンションが上りません…

ゆず接ぎ木 観察①

今日はお昼過ぎに昨日行ったゆずの接ぎ木を観察しに行きました。 元の大きな木はカラタチです。テープで分かりにくいかもしれませんが、テープの真ん中に巻かれているのがゆずです。 こちらは私がやったものではなく、師匠がやられたものです。 さすがに完璧…

接ぎ木

今日は午前中から接ぎ木の作業を行いました。 ナイフを使う作業なので、怪我をされた方も多かったです。 素人の私ですが、参加させて頂いて感謝です。 接ぎ木の写真はまた今度撮影したいと思います。 うまく接ぎ木が出来ているか楽しみです。 病気にかかって…

勉強会

また台風が発生したようで、まだまだ天候が安定しません。 本日も雨だったり、晴れだったり、コロコロ忙しい日でした。 色々な方のお話を聞いて少しでも理解できるように勉強していきたいです。 また明日も初めての作業ですが、少しずつ上達していきたいます…

草刈

今日は草刈を行いました。 使い方が徐々に分かってきたので、実際に草刈りしている時間が増えてきましたが、まだまだ同じ高さに切ったり、素早く確実に草を刈ることが難しいです。 もっともっと練習して早く作業できるようにしていきたいです。 草刈をしてい…

混合ガソリン

ガソリン携行缶と草刈機用の専用オイルを手に入れたので、混ぜて草刈機の燃料にしていきます。 左がガソリン、右がオイルです。 普段車にガソリンを入れますが、色を見たことがある人はあんまりないのではないですかね。自分も最近初めて見ました。 上のプラ…

猫のパトロール

私の家の裏庭ですが、農地を借りている方が草刈りをした後、猫がやってくるようになりました。 この猫は私を見るとすぐにどっかに行ってしまいますが、網があるためか私に気付いていません。 私よりも虫を追いかけるのに夢中のようです。この畑にはバッタ、…

お天気

最近は雨が多かったですが、急にここ2日ぐらい天気が良くなりました。 9月に入りましたが、まだまだ暑い日が続いております。 農作物を観察したり、近所の方とお話をしたり、草刈りをしたり、毎日色々なことを勉強しております。 もっともっと農作業だけに…

刈払機

先日刈払い機を購入して頂きました。 まだ自分のものにしていないので、他の先輩方より作業に時間がかかってしまいますが何度も練習して追いついていきたいと思います。 真ん中に山のような部分がありますが、これがあることによりかなり持ちやすいです。 以…

先日知り合いから鮎を頂きました。 鮎を食べる機会なんて滅多に無いので有り難かったです。 小さい頃に食べた時は1匹500円ぐらいで販売されていたような気がします。 凄く沢山頂いたので、有り難かったですけど、申し訳ない気持ちもありました。 ありがとう…

裏庭

最近は特に天気が不安定ですが、裏庭で虹を見ることが出来ました。 農作業に集中していたので全然気付きませんでしたが、玄関に入ろうとしている時に発見しました。こういうサプライズに心癒されます。 結局仕事が終わったのは夜だったので、もう見ることは…

草刈り

昨日はたくさんお酒を飲みましたが、ギリギリ二日酔いにもならず、遅刻もせず起きることが出来ました。 台風のためか天気が良い日が続きませんが、今日は草刈りをしました。 新しく機械を買っていただいたので、試すことが出来てよかったです。 農作業をして…

情熱

本日も挨拶回りをさせて頂きました。 皆さんお忙しいなか対応して頂き、有難うございます。 また農業に対する熱い思いを語って頂きました。 先輩方の思いを受け継ぎ、地域の伝統として後世に繋げていけるように頑張りたいと思います。 熱い思いを聞いたため…

夕立

今日もたくさんの方に挨拶をさせて頂きました。 途中で綺麗な滝がありました。水が澄んでいて水浴びでもしたいぐらいでした。 また機会があれば出かけたいなと思います。 事務所から帰る時に夕立がありました。 台風のような雨で車に行くまでにびしょ濡れに…

御挨拶

今日は朝からたくさんの方に挨拶をさせて頂きました。 まだまだ自分の住む場所のことを知らないので、色々勉強していこうと思います。 刈払機も購入することにしました。どこか草ばかりで迷惑がかからないところで、練習してから畑の近くの草を刈るようにし…

新居

なんとか引っ越しがある程度目処がついて生活できるようになりました。 やはりこれまでよりも気温が高い場所なので、虫の数が凄く多いです。 自然が溢れているのは良いことですが、ちょっと家の中には来ないで欲しいです。 お風呂が終わった後に虫2匹と格闘…