柚子で新規就農を目指す

実家が農家なわけでも、農業関係の仕事に従事していたわけでもない素人がゼロから農業の知識を習得し、柚子で新規就農を目指すブログです。

2023年柚子収穫シーズン到来

今年も柚子の収穫時期がやって来ました。

今年は初めて自分で植えた柚子を収穫する年です。

2020年3月に柚子を定植してから早3年も経過しました。

どれだけの量を収穫できるのか楽しみです。

 

先日農協さんの柚子の目慣らし会に参加しました。こちらの写真はカラーリングという特殊な処理を施した柚子になります。

 

冬至用の柚子

 

自分の柚子はカラーリングは行わず、まだ木に成ったままですが、少しずつ色付いて来ています。

 

今年は猛暑ばかりでしたが、台風が直撃することが無かったため良い柚子が収穫出来そうです。