北海道ではなぜかアスパラが大人気です。 新規就農者向けの研修でもアスパラが議題になることが多いです。アスパラの利点は数年間収穫し続けることが出来る点でしょう。 10年以上も育てることが可能だそうですが、本当かな。 ベテランの農家さんにお話を伺う…
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